Científicos del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA-Aragón) han investigado la morfología de las variedades autóctonas de lechugas de esta comunidad, así como su resistencia a las principales enfermedades, comportamiento en el campo y caracterización molecular. Los resultados se presentan ahora en un libro.
El libro Evaluación morfológica y molecular de variedades autóctonas aragonesas de lechuga (Lactuca sativa L.) y especies silvestres emparentadas (Lactuca spp.) es el resultado de un proyecto de investigación, enmarcado en el convenio de colaboración entre el Gobierno de Aragón y ‘La Caixa’ para el programa de conservación y gestión de los valores naturales de Aragón.
Los objetivos de la investigación, realizada por los científicos del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón eran la evaluación morfológica y de resistencia a principales enfermedades de las variedades autóctonas de lechugas, el estudio de su comportamiento en campo y su caracterización molecular. Todo ello ha concluido con la elaboración de esta publicación cuya finalidad es dar a conocer este valioso material genético y cultural.
La publicación presenta la caracterización morfológica y molecular de 34 variedades aragonesas, que fueron seleccionadas por nombre, tipo y diversidad geográfica con el fin de cubrir el mayor espectro fenotípico y genético posible. También está presente una importante colección de lechugas silvestres con su caracterización molecular y morfológica.
Los datos obtenidos se presentan ilustrados con múltiples fotografías a color que demuestran la gran diversidad de las diferentes especies del género Lactuca, al que pertenece la lechuga, así como una revisión sobre el estado de los recursos fitogenéticos de este género a nivel nacional e internacional y las líneas futuras sobre la mejora genética de la especie.
El materia vegetal está conservado en el Banco de Germoplasma de Especies Hortícolas de Zaragoza, gestionado por el CITA, que lleva ya 30 años de actividad. Posee una colección de alrededor de 1.000 entradas de diferentes tipos de lechugas prospectadas por toda la Península Ibérica, resultando una de las colecciones más completas de España. Un centenar de ellas son aragonesas.
La conservación de este germoplasma es primordial para preservar la diversidad genética de las variedades locales del cultivo de la lechuga y su potencial utilidad como donante de genes para futuros programas de mejora genética ya que el germoplasma autóctono incluye genotipos adaptados a las condiciones del suelo y clima aragonés.
Los autores del libro son Miguel Carravedo, Cristina Mallor y Ana Garcés, investigadores de la Unidad de Tecnología en Producción Vegetal del CITA, y expertos en mejora genética, biología molecular y gestión de los recursos fitogenéticos.
En los dos parques nacionales se confirma la presencia generalizada de fitosanitarios, con el consiguiente riesgo ecológico, según un estudio liderado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas. Sustancias prohibidas como el clorpirifós, la terbutrina o el diazinón aparecen en las muestras de agua, lo que indica su uso reciente.
Un estudio dirigido por la Universidad de Cambridge revela que el reptil nativo Varanus rosenbergi colabora en la eliminación de cadáveres plagados de gusanos. De esta forma se pueden reducir y controlar las poblaciones de moscas que atacan al ganado ovino, además de proteger el ecosistema.
