Un compuesto extraído de la piel de la aceituna ha conseguido disminuir drásticamente la mortalidad de ratones frente a la malaria. Se trata del ácido maslínico que, utilizado como complemento alimenticio, consigue incrementar la supervivencia de los roedores frente a la malaria del 20 al 80 %. Esta investigación, que está siendo llevada a cabo por el equipo 'Bionat' de la Universidad de Granada en colaboración con la Complutense de Madrid, podría suponer una forma de paliar el problema africano debido al bajo coste de la materia prima necesaria. Más de medio millón de personas mueren al año a consecuencia de la malaria, el 80% de ellas en África.
