Los cadáveres de ganado son esenciales para la supervivencia de los buitres
5 noviembre 2009 13:46
CSIC

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el Grupo de Estudio y Protección del Quebrantahuesos y la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante) publican esta semana una carta en la revista Science en la que afirman que “dejar los cadáveres de animales in situ -tomando las pertinentes precauciones sanitarias- es el método más ecológico, barato y eficiente para garantizar la conservación de los carroñeros”.

Gastamos más en productos con mayor información nutricional
5 noviembre 2009 13:37
SINC

La gente estaría dispuesta a pagar más por los productos que tienen información nutricional detallada que por los denominados light. Así lo afirman investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) y del Centro de Investigación y tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) en un nuevo estudio sobre el etiquetado nutricional de las galletas de desayuno.

Las fotografías coloreadas se pueden restaurar sin dañarlas
5 noviembre 2009 12:39
UPV/EHU

Hasta ahora, para la conservación y restauración de fotografías sobre papel se aplicaban los tratamientos sin tener en cuenta los efectos sobre la imagen fotografiada. Enara Artetxe Sánchez, investigadora de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) ha estudiado las fotografías coloreadas o iluminadas y les ha aplicado una técnica de restauración que no daña la imagen fotografiada.