Los cocineros Ferran Adrià, Joan Roca y Nando Jubany, durante la presentación del taller
Investigación y cocina se unen para mejorar la calidad de vida de las personas diabéticas
23 octubre 2009 16:02
HC

Platos sabrosos, fáciles y bien presentados para el dia a dia de los diabéticos propuestos por cocineros de prestigio. Este es el propósito del taller instructivo y participativo, que ha ofrecido originales recetas en base a nuevos y tradicionales alimentos, para demostrar que tener diabetes no es un impedimento para disfrutar cocinando y comiendo.