UPM alimentos calidad resonancia magnética

Viaje en 3D al interior de los alimentos para comprobar su calidad
Viaje en 3D al interior de los alimentos para comprobar su calidad
24 junio 2013 9:55
UPM

Investigadores de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid desarrollan un sistema que permite conocer el estado y las propiedades de frutos y vegetales frescos antes de su puesta a la venta.