Expertos internacionales creen que la paratuberculosis bovina está muy cerca de ser erradicada
30 junio 2010 10:15
Tecnalia

Un grupo de 85 expertos internacionales, entre los que se encuentran dos científicos vascos, considera que la enfermedad conocida como 'paratuberculosis bovina' (o enfermedad de Johne) podría erradicarse mediante programas de control, nuevas vacunas y el sacrificio de los animales infectados. Ésta es la principal conclusión de la reunión mantenida por los científicos el pasado febrero en la localidad escocesa de Inverness, dentro de un proyecto de la Comisión Europea (ParaTBTools).

Aumenta la concentración de ácidos grasos insaturados en la leche
El alperujo completa la dieta de las ovejas lecheras en los períodos sin pasto
26 abril 2010 14:49
Tecnalia

El centro tecnológico vasco Neiker-Tecnalia, en colaboración con la Facultad de Farmacia de la UPV/EHU, ha demostrado el interés del aporte de alperujo como suplemento en la dieta de las ovejas lecheras para los periodos en los que no hay pasto. Los análisis realizados muestran que las ovejas alimentadas con alperujo (subproducto que se obtiene de la aceituna tras ser molida y prensada) producen leche con características más saludables, ya que presenta una gran concentración de ácidos grasos insaturados, superior a la producida por los mismos animales antes de alimentarse con este subproducto. Por tanto, el alperujo se muestra como un complemento alimenticio interesante para este tipo de ganado.

El estudio abre grandes posibilidades para iniciar plantaciones en zonas de baja intensidad lumínica
La calidad del tomate depende más de la temperatura que de la luz natural
25 marzo 2010 17:14
Tecnalia

Un equipo de Neiker-Tecnalia, Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, ha cuestionado que la calidad de los tomates dependa principalmente de su exposición a la luz natural, y señala que el factor más determinante es la temperatura. El estudio ha sido desarrollado por el Departamento de Producción y Protección Agrícola de este instituto, y abre grandes posibilidades para iniciar nuevas plantaciones en zonas donde la intensidad lumínica es menor debido a las condiciones climáticas.

El uso de cubiertas vegetales en viñedos puede ayudar a controlar la producción y la calidad final de la uva
12 marzo 2010 14:52
Tecnalia

El centro tecnológico NEIKER-Tecnalia investiga la influencia que tiene la utilización de una cubierta vegetal temporal y diferentes dosis de riego sobre la producción, el vigor de las vides y la calidad de la uva y el vino. Los primeros resultados muestran una reducción de la disponibilidad hídrica del viñedo, que se refleja en una disminución de la producción y vigor, así como en una mejora de los parámetros de calidad del mosto y del vino. El estudio ayudará a la comunidad viticultora a conocer mejor los viñedos y modificar sus prácticas de cultivo.