pirámide alimentaria

Diversidad de alimentos
Nuevas guías dietéticas en EE UU: ¿por qué no son aplicables para España?
15 enero 2026 13:50
Fiorella Palmas

El Departamento de Salud de Estados Unidos ha presentado un modelo de pirámide nutricional que ha abierto un debate en el ámbito de la salud pública. La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición considera estas directrices como un avance en el país norteamericano, pero recalca que dichas recomendaciones no se pueden aplicar al resto sin sufrir modificaciones adaptadas a su población.