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Periodistas Instituciones
La Universidad de Barcelona acogerá la unidad UB-Bullipedia
23 octubre 2012 12:47
UB

La Universidad de Barcelona y Ferran Adrià, promotor de El Bulli Foundation, han firmado un convenio de colaboración en el marco del proyecto Bullipedia, una iniciativa pionera en el mundo que quiere ser un referente en la información y documentación relacionada con la alimentación y la gastronomía. Se trata de una propuesta que une sinergias entre estas dos entidades que quieren convertirse en un referente documental en este campo.

Neumático montado para ensayar la resistencia a la rodadura.
Neumáticos más ecológicos y silenciosos
23 octubre 2012 12:15
RUVID

Investigadores de la Universidad Miguel Hernández de Elche han demostrado que con nuevos materiales y modificaciones del proceso de producción de los neumáticos, se puede ahorrar combustible y reducir el ruido que generan los vehículos. Entre los avances introducidos, figuran nuevos dibujos en la banda del neumático y formulaciones experimentales de la goma utilizada en la fabricación, que incluyen la mezcla con silicio en distintas proporciones.

BioTrak Home permite seguir el programa pautado por el médico desde casa
Un nuevo sistema de rehabilitación para pacientes con daño cerebral permite hacer terapia desde casa
16 octubre 2012 14:12
UPV

Un equipo de la Universitat Politècnica de València ha desarrollado un nuevo módulo del sistema BioTrak diseñado para facilitar la telerrehabilitación del paciente desde su casa. Ya está implantado en los dos hospitales del grupo NISA.

Las frutas en polvo pueden consumirse rehidratadas o como condimento en ensaladas, por ejemplo.
Frutas en polvo y rehidratadas para promover su consumo
11 octubre 2012 16:48
UPV

Investigadoras de la Universitat Politècnica de València han obtenido un nuevo producto para promover el consumo de fruta entre la población. Al aplicar técnicas como la liofilización o la atomización, las expertas han desarrollado frutas en polvo especialmente indicadas para su consumo a modo de especia o bien rehidratado para su incorporación como ingrediente funcional de zumos, purés, lácteos o infusiones.

Innovación
Los resultados de estos trabajos colaborativos entre la Misión Biológica de Galicia y Terras Gauda se han publicado en numerosas revistas científicas. Imagen: Terras Gauda.
Fotografía
Vino gallego para capear la crisis
11 octubre 2012 7:00

Los resultados de estos trabajos colaborativos entre la Misión Biológica de Galicia y Terras Gauda se han publicado en numerosas revistas científicas. Imagen: Terras Gauda.

Innovación
Racimo de caíño blanco. Imagen: Misión Biológica de Galicia CSIC.
Fotografía
La I+D del vino gallego capea la crisis
10 octubre 2012 10:00

Racimo de caíño blanco. Imagen: Misión Biológica de Galicia CSIC.

Innovación
Trabajadores durante la vendimia con el equipo de Carmen Martínez. Imagen: Misión Biológica de Galicia CSIC
Fotografía
I+D vitivinícola que sortea la crisis
10 octubre 2012 5:00

Trabajadores durante la vendimia con el equipo de Carmen Martínez. Imagen: Misión Biológica de Galicia CSIC