El VI Simposio Internacional de la fresa se desarrolla esta semana en Huelva (España), una de las zonas productoras de fresa más importantes del mundo. El lema del Simposio, 'Calidad, Salud y Medioambiente', quiere resaltar la importancia de lograr una fresa de excelencia, con una mayor influencia en el bienestar y en la salud, en el marco de una horticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Uno de los objetivos es convertirse en zona de encuentro de ámbito internacional entre investigadores, académicos, técnicos, estudiantes, comerciales y demás profesionales del sector.