Compuesto volátil

Semillas de rúcula viables tras 10 años de almacenamiento. Foto: Sara Mira.

Las semillas emiten gases que informan sobre su calidad

13 junio 2016 9:24

UPM

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una metodología para valorar la calidad de semillas almacenadas mediante la medición de compuestos volátiles.

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