Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética, sin alterar la calidad sensorial del producto. En concreto, el equipo de investigadores ha incorporado diferentes clases de almidón resistente (AR) hasta lograr productos que han obtenido la misma aceptación que sus versiones tradicionales.
El Plan de Actuación frente a la Cocaína2007-2010 ha sido la respuesta del Ministerio de Sanidad y Consumo tras comprobar que el 3% de la población adulta declaraba en 2005 haber consumido cocaína alguna vez en los últimos 12 meses. España encabezó en 2006 el ranking mundial de incautaciones de cannabis, con un total de 459 toneladas, así como el europeo de cocaína, con 50 toneladas. Las cifras se han hecho públicas esta mañana través de la Comisión de Estupefacientes de las Naciones Unidas, reunida en Viena para revisar los resultados de la estrategia de la lucha contra las drogas de los últimos 10 años.
