grasa parda
El trabajo, probado en roedores, ha sido publicado en ‘PLOS ONE’
Cuando la grasa se autoengaña para seguir engordando
12 abril 2013 14:44
SINC

Científicos españoles han demostrado que la hormona FNDC5/IRISINA, una proteína secretada por el músculo que transforma la grasa blanca en parda, es también segregada por el tejido adiposo blanco. La grasa blanca sería la responsable de los niveles elevados de irisina en casos de obesidad, en los que podría existir una resistencia a esta proteína.