Un equipo de investigadores formado por miembros de los Grupos de Análisis y Simulación de Procesos Agroalimentarios y Análisis de Sistemas Empresariales de la Universidad Politécnica de Valencia ha realizado a lo largo de los dos últimos años un pormenorizado estudio sobre la eficiencia económica y ecológica (eco-eficiencia) del cultivo de la chufa en la provincia de Valencia. El estudio, en el que han colaborado la Denominación de Origen Chufa de Valencia y el Comité d’Agricultura Ecológica de València, los investigadores confirman qeu el índice de eco-eficiencia medio de la chufa es superior en las explotaciones ecológicas.

Una investigación con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado, por primera vez, acelerar la floración de una planta mediante la acción del gen de una microalga. El trabajo, que aparece publicado en el último número de la revista Current Biology, podría contribuir a mejorar el rendimiento de cosechas como la del tomate o el arroz, al permitir elegir el mejor momento para producir semillas. Según los autores, el estudio atestigua asimismo el papel clave de las algas, antecesoras directas de las plantas, en su evolución.

El centro tecnológico AZTI-Tecnalia coordina la nueva Plataforma Tecnológica Española para impulsar la utilización del pez cebra en investigaciones científicas relacionadas con la salud humana y la biotecnología, entre otras materias.

Las ciudades españolas consumen más recursos y generan más residuos que sus provincias y comprometen su sostenibilidad. Así se desprende del cuarto informe “Sostenibilidad Local: una aproximación urbana y rural” presentado hoy por el Observatorio de la Sostenibilidad en España (OSE) en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM).