Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado dos cepas de levaduras vínicas, BM58 y BM60, que mejoran la composición del vino y por tanto su calidad, a través de la selección de los microorganismos naturales responsables de la fermentación. Se trata de levaduras no modificadas genéticamente que contribuyen a la mejora del sabor, el cuerpo y el aroma del vino, como han demostrado las pruebas realizadas a nivel industrial y el sistema de catas de Bodegas Murviedro, la empresa que ha realizado la patente junto con el CSIC.
La Sociedad Española de Ciencias Forestales (SECF) acordó conceder su premio anual a la mejor tesis doctoral a Beatriz Omil Ignacio, por el trabajo titulado ‘Gestión de cenizas como fertilizante y enmendante de plantaciones jóvenes de Pinus radiata’, dirigida por Agustín Merino dentro de la Unidad de Gestión Forestal Sostenible de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Santiago.
Investigar en el Jardín Botánico es un lujo, aunque padezcas de alergia al polen como la doctora Isabel Martínez-Solís. Profesora de Biología Vegetal y de Botánica Ambiental en la Universidad CEU Cardenal Herrera (UCH-CEU), coordina un equipo de investigación formado por profesores de su universidad y de la Universitat de València (UV) que ha recibido numerosos reconocimientos, como el Premio Röel del Instituto Médico Valenciano. Además, junto al profesor Josep Rosselló, dirige el SEPLAN, un laboratorio de referencia en la identificación de plantas, autorizado por la Conselleria de Sanidad. Ante todo, Isabel persigue desarrollar una Botánica de utilidad, capaz de ofrecer respuestas a los problemas de la sociedad.
Los árboles también sufren el cambio climático. La temperatura es un factor fundamental para el crecimiento de una especie concreta, por lo que su incremento está cambiando la distribución de los tipos de bosques. Esto se puede ver en la provincia de León, donde el pino resinero, mejor adaptado a temperaturas altas, está desplazando al pino silvestre en zonas como Puebla de Lillo. Una exposición en la capital muestra estos días a los leoneses los tipos de bosque característicos de la Península Ibérica.
Controlar la transmisión de enfermedades en las plantaciones de patatas de Galicia concentra un importante esfuerzo investigador del grupo de Protección vegetal, viticultura y arbustos frutales del Campus de Lugo, compuesto por cinco profesores de la Universidad de Santiago y dirigido por Cristina Cabeleiro.
El trabajo llevado a cabo por un grupo de investigación del Departamento de Química Agrícola de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) en colaboración con el Instituto de Ciencia Animal de la Universidad de la Habana, pretende estudiar la posibilidad de utilizar unas leguminosas poco convencionales como fuente proteica para consumo humano, con un proyecto de colaboración financiado por la UAM y el BSCH para Latinoamérica.
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han conseguido producir 'vacunas' para prevenir enfermedades de las plantas adelantándose a su infección mediante la inducción en ellas de estados de alerta.
La adaptación al fenómeno del cambio climático, el fomento de nuevas técnicas en acuicultura y el uso y eficiencia del agua son algunas de las líneas de I+D+i sobre las que se basan los diferentes proyectos de investigación
Durante la primera edición del Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas, organizado por el GIRO CT en Barcelona entre el 16 y el 18 de abril, investigadores de múltiples áreas y ganaderos han reflexionado sobre los múltiples factores que interactúan en la gestión de las deyecciones ganaderas. En el acto de clausura, la Generalitat avanzó un Plan de Biodigestión de Purines para 2009
